Introducere Curcuma, o plantă cu origini în India și Asia de Sud-Est, a fost folosită de secole în medicina tradițională datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antioxidante. Unul din principalii compuși activi din curcuma este curcumina, care a fost studiată pentru efectele sale benefice asupra sănătății, în special în reducerea inflamației. Curcumina și inflamația Curcumina are …
